Proyecto X Microvinificação Merlot
Vinho Tinto Seco Argentino produzido com Merlot na região de Mendoza, Argentina. Um vinho que expressa o terroir local com autenticidade, aliando técnica e tradição em cada taça.
Características Principais
- Origem: Mendoza, Argentina
- Produtor: Proyecto X
- Uva: Merlot
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Envelhecimento: Envelhecido em barricas de carvalho, conferindo estrutura e complexidade.
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
- Volume: 750 ml
Perfil Sensorial
- Aroma: Frutas negras maduras, especiarias, notas de carvalho, chocolate e café
- Sabor: Encorpado, taninos bem integrados, boa acidez e final persistente com camadas frutadas e tostadas
Harmonização Ideal
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (como cordeiro e bife)
- Massas ricas com molhos de carne ou cogumelos
- Queijos curados ou de pasta firme
- Pratos com especiarias que complementam o perfil do vinho
Por que escolher o Proyecto X Microvinificação Merlot?
- Elegância típica de um Merlot bem produzido, com combinação de fruta, madeira e estrutura
- Boa opção de presente ou para ocasiões marcantes, com qualidade de reserva
- Versátil, ótimo para beber agora ou guardar alguns anos, com evolução de aromas e taninos
